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PAELLERA VITRIFICADA 50 CM. 14 RACIONES
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Las paelleras esmaltadas de "La Ideal" son muy valoradas por los cocineros más exigentes por su gran espesor de acero, lo que las hace más resistentes a la dilatación. Tienen una capa de esmalte vitrificado especialmente diseñada para facilitar su limpieza y su mantenimiento. Las paelleras esmaltadas aguantan durante años con el mismo aspecto que el primer día.
La paellera esmaltada de 50 cm tiene una capacidad aproximada de 14 raciones.
Sus medidas principales son:
Diámetro superior (sin contar las asas): 50 cm.
Diámetro inferior (base): 44 cm.
El paellero de gas recomendado para cocinar esta paellera es:
Paellero mod. 400 Garcima
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